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Siendo colonia francesa, Soufrière fue la antigua capital de la isla. Hoy ya no lo es pero Soufrière sigue siendo una de las urbes más importantes de la isla. Sobre todo turísticamente hablando ya que en ella el visitante encontrará magníficas playas rodeadas de una naturaleza tropical desbordante. Y además contemplar los montes Pitons en la misma bahía de Soufrière, convertidos en todo un símbolo nacional.
Esta ciudad se encuentra al sur de la isla y próxima al aeropuerto internacional de Santa Lucía. Por ello, quien decida pasar unas vacaciones en Soufrière accede rápidamente a la ciudad. Sólo tiene que preocuparse de dos cosas. Primero, saber que rige la franja horaria -4 de Greenwich. Y segundo, elegir bien la temporada del viaje ya que los meses ideales son entre diciembre y junio porque el resto del año se suceden las lluvias y ciclones.
Cuando el visitante llega a Soufrière aprende que el nombre de la ciudad significa azufre en francés. Y se comprende rápidamente el porqué. Y es que cerrando uno de los extremos de la bahía de Soufrière se yerguen los montes Pitons, dos antiguos conos volcánicos que incluso aparecen simbolizados en la bandera del país. Conocer este enclave natural es una de las grandes atracciones durante unas vacaciones en Soufrière.
Los montes Pitons están declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, tanto en su zona terrestre como en la marítima ya que están a orillas del propio mar Caribe. Y a su presencia se deben las muchas aguas minerales de la ciudad, como las que hay en los Jardines Botánicos Diamond, otra de las visitas inexcusables durante la estancia. Pero además las vacaciones en Soufrière estarán llenas de horas en sus playas practicando deportes acuáticos e incluso excursiones por la jungla circundante o paseos en bici entre las plantaciones de azúcar de Anse Mamin.